Kamis, 10 Juli 2014

Jasa aqiqah magelang, Catering Murah Magelang, Resep Masakan Asam Iga Sapi Special

 

Bahan-bahan

  • 500 gram iga sapi, potong dengan ukuran sesuai selera
  • 200 gram rebung siap pakai, potong ukuran korek api (Anda juga bisa memakai rebung kalengan)
  • 3 buah cabe merah besar, belah 2 lalu bakar
  • 10 buah cabe rawit, bakar
  • 2 liter air
  • 1 bungkus Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapi
  • 1 genggam asam, padatkan, lalu bakar hingga kehitaman agar asam tidak pecah
  • 4 buah bawang merah utuh, bakar
  • 4 buah bawang putih utuh, bakar
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 buah tomat merah yang keras, potong
  • 2 lembar daun salam
  • ½ sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 batang sereh, memarkan lalu bakar sebentar
  • 1 ibu jari lengkuas, memarkan lalu bakar sebentar
  • ½ ruas jari kunyit, bakar

Cara Masak

  • Didihkan air, lalu rebus iga hingga setengah lunak.
  • Tambahkan Royco Bumbu Pelezat Serbaguna Rasa Sapii. Tunggu sampai kuah mendidih.
  • Masukkan semua bahan kecuali tomat dan rebung. Rebus dengan api kecil hingga lunak.
  • Masukkan rebung, rebus sampai rebung matang.
  • Masukkan tomat, lalu angkat setelah beberapa saat.

Selasa, 24 Juni 2014

Jasa Aqiqah Magelang, Catering Murah Magelang, Pengiriman Paket AQIQAH Dan Nasi Box Ke Alamat Kalisari Semarang, Bp IMAM MASYURI

Yth. Bp. IMAM MASYURI
Di. Kali Sari Semarang
Terima Kasih atas Kepercayaannya menggunakan jasa kami, semoga menjadi Ibadah yang barokah, maslahah dan ananda ALZENA HASNA OZORA, tumbuh menjadi Anak shalih harapan orang tua dan Agama,…
Amiin..
Gambar

Jasa Aqiqah Magelang, Jasa Catering Magelang, Catering Murah Magelang, Resep Masakan Rica Rica Ayam Mantap

RESEP MASAKAN RICA-RICA Ayam
Bahan :
1 ekor ayam dipotong sesuai keinginan sendiri
2 batang sere di memarkan
6 buah bawang merah dirajang
1 lembar daun pandan
5 lembar daun jeruk
50 ml minyak goreng
150 ml air
1 buah jeruk nipis
Bumbu yang dihaluskan agak kasar:
12 buah cabe merah
10 buah cabe rawit merah
7 siung bawang putih
4 cm jahe
Cara Membuat:
- Tumis bawang merah, sere dan daun pandan hingga bawangkecoklatan. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum.
- Kemudian masukkan ayam aduk hingga ayam berubah warnanya, tambahkan air, kecilkan api dan tutup. Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-sekali diaduk-aduk. Angkat.
- Tambahkan air jeruk, aduk hingga rata.